PAUKE -Life- Küchenkultur

kreativ regional saisonal


Starten Sie mit der Pauke ins neue Jahr

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Am 01. Januar 2023 findet wie gewohnt unser Sonntags-Frühstücks-Buffet statt.

Reservieren Sie jetzt.

PAUKE -Life- Das sind WIR

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Die neue regionale Küche

Bei uns bekommen Sie ausgefallene Gerichte zum fairen Preis mit Raffinesse auf den Teller gebracht! Zubereitet mit heimischen, häufig in Vergessenheit geratenen Gemüsesorten und Gewürzen. Zurück zu den Wurzeln eben und nicht zuletzt dadurch ein Erlebnis.

Die Saison bestimmt unsere Karte und zwar Tag für Tag aufs Neue. Wir
sind ständig auf der Suche nach großartigen Produkten aus der Region
und reagieren kurzfristig, je nachdem bei welchem unserer Landwirtschaftsbetriebe wir fündig werden. Werfen Sie also unbedingt einen Blick in die Tageskarte und zögern Sie nicht uns anzusprechen, wenn Sie Ihr à-la-carte-Gericht auf die tagesaktuellen Zutaten abstimmen möchten.

Abwechslung bietet übrigens auch unser beliebtes Sonntagsbuffet. Starten Sie bei uns in den Sonntag und genießen Sie eine große Auswahl von Speisen und Getränken. Reservieren Sie rechtzeitig. Unser Platz ist begrenzt.

PAUKE -Life- – in doppelter Hinsicht ganz nach Ihrem Geschmack.

Genug der Vorrede. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine geschmackvoll unterhaltsame Zeit!

Ihr
PAUKE -Life- Team

PAUKE_Life_Innenbereich

Rheinische Küche in der PAUKE

Gutbürgerliche Küche allein reicht uns nicht! Mit unserer neuen Küchenkultur möchten wir die deutsche Hausmannskost des Rheinlands mit kreativen Komponenten spicken. Regionale Spezialitäten bekommen von uns ein kulinarisches Make-Over, verlieren dadurch aber nicht ihre klassische Note. Im Gegenteil! Unsere Küche im PAUKE -Life- zaubert Ihnen die perfekte Symbiose von Tradition und Neu auf den Teller.

Dabei achten wir vor allem auf nachhaltige Küche. Um dies gewährleisten zu können, werden bei uns nicht nur regionale, sondern auch saisonale Produkte verarbeitet. Dafür stehen wir persönlich in ständigem Austausch mit den lokalen Händlerinnen und Händlern. „Frisch vom Feld in unsere Töpfe“ lautet die Devise. Die rheinische Küche birgt viele leckere Köstlichkeiten, die längst vergessen scheinen: Von Navetten über Steckrüben bis hin zu Pastinaken bekommen alte heimische Sorten bei uns ihre Chance sich von einer erfrischend anderen Seite zu präsentieren. Unter der Überschrift „Altbewährtes neu kombiniert“ garantieren wir Ihnen ein ganz besonderes Gaumenerlebnis.

Hat Sie das noch nicht überzeugt? Dann geben Sie uns eine Chance, es Ihnen zu beweisen und denken Sie an uns, wenn Sie das nächste Mal in Bonn essen gehen wollen. Jetzt reservieren!

Events (Startseite)

Comedy Kabarett Musik

Events

Kleinkunst & Genusskunst

AKTUELLER HINWEIS: BIS ENDE 2022 BIETEN WIR KEINE ABENDVERANSTALTUNGEN AN!

Genießen Sie bei uns nicht nur einzigartige kulinarische Kreationen, sondern erleben Sie zusätzlich ein buntes Unterhaltungsangebot mit verschiedensten Künstlerinnen und Künstlern aus der Region.

Die PAUKE -Life-Bühne präsentiert Ihnen unterhalb der Woche Glanzpunkte der rheinländischen Kleinkunst-Szene. Zahlreiche Musikerinnen, Komiker oder Kabarettistinnen nutzen ihre Auftritte bei uns, um neue Bühnenprogramme vorzustellen oder erste Bühnenerfahrungen zu sammeln.

Erleben Sie im PAUKE -Life- einen genussvollen Abend mit Unterhaltungsfaktor!

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