Montag, 06.07.2020
Dienstag, 07.07.2020
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit hausgemachten Pommes frites und Salatstrauß Gluten, Fisch, Hühnerei, Senf
9,50€ -
Spargelcremesuppe mit Croûtons und geräucherten Lachswürfeln
dazu Brot Milcheiweiß, Gluten, Fisch
5,80€ -
Radieschen Bratlinge an Salatbouquet
mit Schnittlauchquark Milcheiweiß, Senf, Hühnerei, Gluten
7,50€
Mittwoch, 08.07.2020
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Peperonischnitzel mit Gorgonzolasoße
dazu eine Folienkartoffel mit Kräuterquark Gluten, Milcheiweiß, Hühnerei
9,50€ -
Puten-Gyrosgeschnetzeltes mit Tzatziki
Krautsalat und Reis Milcheiweiß
5,80€ -
Endiviensalat mit Blätterteig-Muffins
und Holunderblütenquark Gluten, Milcheiweiß
7,50€
Donnerstag, 09.07.2020
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Hausgemachte Schupfnudeln mit Rinderhüftstreifen
in Walnusspesto, Oliven und Tomaten Gluten, Hühnerei, Schalenfrüchte, Milcheiweiß
9,50 € -
Sommerlicher Salat
mit Wan Tans von Ziegenkäse und Feigensenf Senf
5,80€ -
Pastinaken-Kartoffel-Rübenpuffer
an Dijonsenf - Honigschmand und Salatstrauß Milcheiweiß, Senf, Gluten, Hühnerei
7,50€
Freitag, 10.07.2020
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Geschmorte Kaninchenkeule in Dijon-Senfsoße
mit Kartoffelplätzchen und Selleriepüree Milcheiweiß, Sellerie, Senf, Hühnerei
9,50€ -
Hering "Matjes Art" mit Hausfrauensoße
Brätlinge und Salatstrauß Fisch, Hühnerei, Milcheiweiß, Senf
5,80€ -
Auberginenfächer mit Tomate und Mozzarella gratiniert
an buntem Gemüsereis Milcheiweiß, Sellerie
7,50€
Eine Portion Brot servieren wir zu Eintöpfen und großen Salaten. Für eine Extra-Portion berechnen wir 0,50 €.